A chi legge: sotto troverete questo post in tre lingue. Dopo la versione italiana, sono disponibili anche la traduzione in tedesco e quella in spagnolo.
Für alle Leserinnen und Leser: Nach der italienischen Version findet ihr diesen Beitrag auch auf Deutsch und Spanisch.
Para quienes leen este blog: Después de la versión en italiano, encontrarán también este texto en alemán y en español.
Pontedeume – Betanzos (19 km)
Betanzos – Sarandón (19 km)
Entrambe le tappe sono impegnative: tante salite, molte delle quali impegnative per la pendenza. Il sentiero da Pontedeume parte con un dislivello di 1400 metri. Quando siamo in cima, vediamo due signore scendere da un taxi, caricarsi lo zainetto e iniziare da lì. Mi verrebbe da dire: così non vale 🙄… Da qui a Santiago, hai voglia a prendere scorciatoie... E poi è giusto che ognuno faccia come si sente. Il fatto è che io il cammino lo sto prendendo molto sul serio. Appena sento qualcuno lamentarsi, mi acciglio.🧐
Una pellegrina urla un’imprecazione mentre sta iniziando a piovere. Penso: “No hay camino sin lluvia”. (non c’è cammino senza pioggia) Tiro fuori il mio mantello impermeabile, tutta contenta, e mi godo il percorso.
Betanzos è una piccola città bellissima, ricorda molto Ferrol: splende di luce e di bianco.
I bar non hanno un menu delle bevande. Chiedo al barista: “Avete una lista?” Lui, con tono davvero sconfortato, mi risponde: “Ma nooooo”. Così gli dico: “Ah, non fa niente. È possibile avere un cava? (simile al nostro prosecco)”. E lui: “Ma nooo”. A quel punto capisco. Un po’ come il pescivendolo di Pontedeume che ha solo il polpo: gli chiedo un bicchiere di Albariño e siamo tutti contenti.
Dormiamo in una pensione e alla reception ci accoglie un ragazzo simpatico. Si chiama Jesús ed è davvero gentile. Mi regala anche una calamita. Solo che mi fa strano dirgli: “Grazie Gesù”.
A colazione ci preparano pane con salsa di pomodoro e
prosciutto crudo con un filo d’olio sopra. Non serve altro: è
buonissimo😊
La seconda tappa dovrebbe essere più corta. In realtà chiedo all’intelligenza artificiale un consiglio per raggiungere la struttura in cui pernottiamo. Ci fa uscire dal sentiero ufficiale e ci manda per 7 km su una strada provinciale senza marciapiede, poi ci sbatte in un lungo viottolo scosceso, pieno di farfalle che ci seguono e sembrano ridere di noi.
Arriviamo al nostro agriturismo (Casa das Veigas: http://www.casadasveigas.es)
e la proprietaria ci indica il sentiero ufficiale del cammino a soli 500 metri dal suo cancello.
Sono le due. Ci carica in macchina e ci porta a pranzo in un ristorante frequentato solo da gente del paese: è pieno. Gli unici clienti vestiti da marciatori siamo noi. Il posto si chiama Il Vecchio Mulino. Ci riceve Pedro, un solo cameriere che serve un ristorante pieno su più livelli, senza stress e senza ritardi. Sua madre è in cucina. Le portate sono abbondanti. Il bicchiere di Frank è vuoto: Pedro passa, prende una bottiglia e lo riempie senza che nessuno glielo chieda e senza metterlo in conto.
Per cena restiamo alla Casa das Veigas. Maria, un angelo dagli occhi azzurri e con un grembiulino a quadretti, è la cuoca. Di giorno lavora in un ambulatorio, la sera prepara la cena per gli ospiti. Lo fa per passione. Mangiamo splendidamente. Maria si prende cura di noi con una gentilezza rara. Si vede che è una persona abituata a stare con la gente. Alcune persone accolgono per mestiere, altre per natura. Maria appartiene alla seconda categoria.
Tra le Spagne più famose, io scelgo questa: la Galizia🇪🇸✨️
La lezione del cammino di oggi:
L'umiltà digitale: quando l'intelligenza artificiale ci manda fuori strada, quella delle persone vere ci porta a destinazione.
Grazie cammino Grazie🙏
DEUTSCH
DER ENGLISCHE
JAKOBSWEG
Tag drei und
vier
Pontedeume – Betanzos (19 km)
Betanzos – Sarandón (19 km)
Beide Etappen sind anstrengend: viele Anstiege, einige davon ziemlich steil. Der Weg von Pontedeume beginnt mit einem Höhenunterschied von 1400 Metern. Oben angekommen sehen wir zwei Frauen aus einem Taxi steigen, ihre kleinen Rucksäcke aufsetzen und erst dort losgehen. Man könnte sagen: Hier wird ein bisschen geschummelt ... Bis Santiago gibt es noch genug Gelegenheiten für Abkürzungen. Andererseits soll jeder seinen Weg so gehen, wie er möchte. Ich selbst nehme den Jakobsweg sehr ernst. Wenn ich jemanden jammern höre, ziehe ich schon die Augenbrauen hoch.🙄
Heute Morgen
ruft eine Wanderin laut einen Fluch aus, als sie merkt, dass es zu regnen
beginnt. Ich denke: „No hay camino sin lluvia“ – ohne Regen kein Jakobsweg.
Fröhlich hole ich meinen Pilgerumhang heraus und genieße den Weg.
Betanzos ist eine wunderschöne kleine Stadt. Sie erinnert mich sehr an Ferrol: voller Licht und strahlend weiß.
In den Bars gibt es keine Getränkekarte. Ich frage den Kellner: „Haben Sie eine Getränkeliste?“ Er antwortet mit einem wirklich verzweifelten Ton: „Aber nein!“ Also frage ich: „Macht nichts. Bekomme ich vielleicht einen Cava? (Ähnlich wie unser Prosecco.)“ Wieder sagt er: „Aber nein!“ Da verstehe ich. Also bestelle ich ein Glas Albariño🥂, und alle sind zufrieden.
Wir übernachten in einer Pension. An der Rezeption empfängt uns ein freundlicher junger Mann. Er heißt Jesús und ist unglaublich nett. Er schenkt mir sogar einen Kühlschrankmagneten. Irgendwie fühlt es sich aber seltsam an, zu ihm zu sagen: „Danke Jesus.“😊
Zum Frühstück
bekommen wir Brot mit Tomatensauce, Serrano-Schinken und etwas Olivenöl. Mehr braucht es auch nicht: Es schmeckt hervorragend.
Die zweite
Etappe sollte eigentlich kürzer sein. Stattdessen frage ich die künstliche
Intelligenz nach dem besten Weg zu unserer Unterkunft. Sie führt uns vom
offiziellen Pilgerweg weg und schickt uns acht Kilometer über eine Landstraße
ohne Gehweg. Danach landen wir auf einem langen, steilen Feldweg voller
Schmetterlinge, die uns begleiten und scheinbar über uns lachen.
Schließlich erreichen wir unser Landhaus, die Casa das Veigas (http://www.casadasveigas.es). Die Besitzerin zeigt uns den offiziellen Jakobsweg, der nur 500 Meter vom ihren Eingangstür entfernt verläuft.
Es ist zwei Uhr nachmittags. Sie nimmt uns mit dem Auto mit und bringt uns zum Mittagessen in ein Restaurant, das nur von Einheimischen besucht wird. Es ist voll. Die einzigen Menschen in Pilgerkleidung sind wir. Das Restaurant heißt Die Alte Mühle
Dort empfängt uns Pedro. Er ist der einzige Kellner in einem Restaurant mit vielen Gästen. Trotzdem arbeitet er ohne Stress und ohne Verzögerungen. Seine Mutter steht in der Küche.
Die Portionen sind riesig. Franks Glas ist leer. Pedro kommt vorbei, nimmt eine Flasche und schenkt ihm nach, ohne dass jemand etwas sagt – und ohne es auf die Rechnung zu setzen.🙏
Zum Abendessen bleiben wir in der Casa das Veigas. Maria, ein Engel mit blauen Augen und einer karierten Schürze, ist die Köchin. Tagsüber arbeitet sie in einer Arztpraxis, abends kocht sie für die Gäste. Sie macht das aus Leidenschaft.
Wir essen
ausgezeichnet. Maria kümmert sich mit einer seltenen Herzlichkeit um uns. Man
merkt sofort, dass sie gerne mit Menschen zusammen ist. Manche empfangen Gäste aus Beruf, andere aus Natur. Maria gehört eindeutig zur zweiten
Kategorie.
Von allen berühmten Regionen Spaniens wähle ich diese hier: Galicien.✨️❤️
Die Lektion des heutigen Tages:
Digitale Demut. Wenn die künstliche Intelligenz uns vom Weg abbringt, bringen uns echte Menschen wieder ans Ziel.
Grazie Cammino Grazie🙏
ESPAÑOL
EL CAMINO INGLÉS
Día tres y
cuatro
Pontedeume –
Betanzos (19 km)
Betanzos –
Sarandón (19 km)
Las dos etapas son exigentes: hay muchas
subidas, algunas bastante duras por la pendiente. El camino que sale de
Pontedeume comienza con un desnivel de 1400 metros. Cuando llegamos arriba,
vemos a dos señoras bajar de un taxi, ponerse la mochila y empezar desde allí. Dan ganas de pensar que están haciendo un
poco de trampa... Pero cada uno hace el Camino como quiere. Yo, la
verdad, me lo estoy tomando muy en serio. Cuando escucho a alguien quejarse, no
puedo evitar fruncir el ceño.🧐
Esta mañana una señora lanza una exclamación al
darse cuenta de que empieza a llover. Yo pienso: «No hay camino sin lluvia».
Saco mi capa de peregrina, encantada de la vida, y disfruto del recorrido.
Betanzos es una ciudad pequeña y preciosa. Me recuerda mucho a Ferrol: llena de luz y de blanco.
En los bares no hay carta de bebidas. Le pregunto al camarero:
—¿Tienen una lista de bebidas?
Y él me responde:
—¡Nooooo!
Entonces le digo:
—Bueno, no pasa nada. ¿Podría tomar un cava? (Parecido al prosecco italiano).
Y él vuelve a responder:
—¡Nooo!
Así que pido una copa de Albariño y todos quedamos contentos.🥂
Dormimos en una pensión y en la recepción nos recibe un chico muy simpático. Se llama Jesús y es realmente amable. Incluso me regala un imán.
En el desayuno nos sirven pan con tomate, jamón curado y un poco de aceite de oliva. No hay nada más, pero tampoco hace falta: está buenísimo.😋
La segunda etapa debería ser más corta. En realidad, le
pido consejo a la inteligencia artificial para llegar al alojamiento donde
vamos a dormir. Nos saca del Camino oficial y nos manda ocho kilómetros por una
carretera sin acera. Después nos deja en un sendero largo y empinado, lleno de mariposas que
nos acompañan y parecen reírse de nosotros.
Finalmente llegamos a nuestro alojamiento rural, la Casa das Veigas (http://www.casadasveigas.es), y la propietaria nos señala el Camino oficial, que pasa a solo 500 metros de la entrada.
Son las dos de la tarde. Nos lleva en coche a comer a un restaurante donde solo hay gente del pueblo. Está lleno. Los únicos vestidos de peregrinos somos nosotros. El lugar se llama El Viejo Molino.
Nos recibe Pedro. Es el único camarero de un restaurante lleno y distribuido en varios niveles. Aun así trabaja sin estrés y sin retrasos. Su madre está en la cocina.
Las raciones son abundantes. Pedimos tres platos para compartir y aun así no conseguimos terminarlo todo. El vaso de Frank está vacío. Pedro pasa por nuestra mesa, coge una botella y se lo llena sin que nadie se lo pida y sin cobrarlo.
¿Qué más se puede decir?
Gracias, Pedro.🙏
Para cenar nos quedamos en la Casa das
Veigas. María, un ángel de ojos azules y delantal de cuadros, es la cocinera.
Durante el día trabaja en un centro de salud y por
la noche prepara la cena para los huéspedes. Lo hace por pasión.
Comemos de maravilla. María nos cuida con una amabilidad poco común. Se nota que está acostumbrada a tratar con la gente. Algunas personas acogen por profesión; otras, por naturaleza. María pertenece claramente a la segunda categoría.
De todas las Españas más famosas, yo
elijo esta: Galicia.✨️🇪🇸
La lección del Camino de hoy:
Humildad digital: cuando la inteligencia artificial nos
hace perder el camino, la inteligencia de las personas de verdad nos lleva a
nuestro destino.
Gracias, Camino. Gracias🙏✨️
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